Publicaties

De volgende publicaties zijn voor u beschikbaar in PDF-vorm.

Arbeidsmarkt

• Arbeidsmarktanalyse 2009

Arbeidsomstandigheden

• Voorbeeldreglement personeelsvertegenwoordiging
• Voorbeeldreglement ondernemingsraad
• De Wet op de ondernemingsraden in de horeca

Bedrijfschap Horeca en Catering

• Jaarverslag 2007
• Jaarverslag 2008

Hygiënecode

• Hygiënecode voor de horeca(U kunt deze publicatie bij ons bestellen.)
• Chinese Hygienecode voor de horeca (pdf)(u kunt deze publicatie bij ons bestellen)

Sector- en bedrijfsstudies

• Horeca Barometer 3e kwartaal 2009
• Horeca Barometer 2e kwartaal 2009
• Horeca Barometer 1e kwartaal 2009
• Horeca Barometer 4e kwartaal 2008  
• Bedrijfstakrelaties en -prognoses voor de Nederlandse horeca 1997-2010
• Onderzoek effecten rookvrije horeca

Verordeningen

• Heffingsverordening 2010
• Heffingsverordening 2009
• Heffingsverordening 2008
• Bestemmingsheffing Hotelclassificatie 2010
• Bestemmingsheffing Hotelclassificatie 2009
• Verordening Hotelclassificatie
• Verordening Registratie
• Registratiereglement
• Hotelclassificatiebesluit en de bijbehorende Toelichting op de normen
• Instellingsbesluit
• Vergoedingen Bestuurs- en Commisleden 2009 - 2010
• Vergoeding Voorzitter 2009 - 2010 
• Bezwaar en beroep
• Subsidieverordening



Wet- en regelgeving

• Gemeentelijke leges Horeca, 2008